來了莫斯科國立大學讀了一個月預科 俄羅斯湯和烤肉不錯!哈哈

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高考完了不久,被家長要求出國讀書,我內心是一萬個抗拒啊啊啊。因為覺得感覺在杭州呆著很舒服,父母初定的讓我去美國,但是被姥爺制止了(姥爺說美國有點亂,經常發生槍擊事件。。。),好吧!美國就這樣不去了。 不知道媽媽從哪個七大姑,八大姨哪里打探到,一個遠方的親戚在俄羅斯做生意,還娶了一個俄羅斯媳婦,在武漢買了4套房子和一棟別墅?,F在小日子過的很少開心,母后不久就萌生了一個送我去俄羅斯留學的想法。。。。

來了莫斯科國立大學讀了一個月預科 俄羅斯湯和烤肉不錯!哈哈

其實我的內心是抗拒的~~~~~~。因為對俄羅斯沒什么了解,感覺最出名的就是伏特加和美女。就這么通過歐學大大們的幫助,用了一個多月就來到了莫斯科國立大學就讀預科,這一個月也是漫長的等待啊啊啊。 第一天下機之后,地接的歐學的老師們就帶我們去吃了特色的俄羅斯餐,就是傳說中的紅菜湯!還有烤肉,不得不說說這兩個東西真是美食中的極品啊。

話說紅菜湯,這個配有夾餡餅,有甜味的,有咸味的那種,那種滋味是沒來過俄羅斯的人無法想象的。甜味的餡餅還可以加果醬(各種各樣的果醬,純自然的哦),咸味的餡餅里面放的是蔬菜,還有土豆泥和米飯。如果吃餡餅時,俄羅斯人都和紅菜湯一塊吃。

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說說俄羅斯的烤肉串也很有特色的,有著俄羅斯美食文化底蘊。雖然它串好后的在烤爐的烤發一樣的,但他們在制作的工藝上,還是有很大的區別的。比如; 在串肉的時候肉與肉之間,是夾的有蔬菜,還有就是把肉串烤好后,服務員把上面的烤肉放到一個小盆子里面,然后再配蔬菜有:胡蘿卜絲,黃瓜絲,洋蔥絲,還有蔥花等等,吃的時候還要澆一些醬料,和新疆的烤肉串比起來,我更喜歡俄羅斯的烤肉。

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說起莫斯科國立大學,感覺最多的就是有來自世界各國的留學生。不可否認的是它俄羅斯的頂級高等學府,也是世界頂級的高等學費,據說我們大學好多老師都是世界各領域知名的學者。我們的地接老師說;莫斯科國立大學自成立以來已有10多名諾貝爾獎獲得者,我們大學有23個系,有10多個教學和學術中心,及科學研究所,有200個左右的研究生專業方向,在師資隊伍里教師,研究員,教授,博士學位的,遠遠超過俄羅斯其他大學。

夜色下的莫斯科國立大學

來了莫斯科國立大學讀了一個月預科 俄羅斯湯和烤肉不錯!哈哈

我所在讀的莫斯科國立大學在讀學生3萬人左右,碩士和博士班學生約5000名,外國留學生4000多名,反正我經常能碰到一些黑人和南美洲國家的同學,還有很多韓國人和日本人,來自100多個國家,而且每年以20%的增長,學校有4個天文臺,3個博物館及一個大型的植物園,有世界一流的實驗室,和多個科研機構,學校設有運動場,體育館,劇場和大禮堂,以及學校廣場。但是這些地方我都還沒有去,具體這些數據是百度來的。::)))。等我混熟了再更新和介紹吧,現在給自己定個小目標,希望預科考試能拿到9分。

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(本文來稿:李樂義? 2016年歐學第1批赴俄學生)

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